• Urban Gardening – Natürliche Vielfalt in der Stadt

    Urban Gardening – Natürliche Vielfalt in der Stadt

    Zugegeben, als leidenschaftliche Hobbygärtnerin hatte ich anfangs meine Zweifel, ob das Konzept des Urban Gardenings für mich überhaupt in Frage kommen würde. Schließlich leben wir in einer Stadtwohnung ohne klassischen Garten. Doch nachdem ich mich intensiver mit der Idee auseinandergesetzt habe, bin ich begeistert von den vielen Möglichkeiten, auch auf begrenztem Raum gärtnern zu können…

  • Saatgut selbst ernten – Der detaillierte Guide für den Hobbygarten

    Saatgut selbst ernten – Der detaillierte Guide für den Hobbygarten

    Als Hobby-Gärtnerin mit Leidenschaft für die Erhaltung der Kultur- und Nutzpflanzenvielfalt gibt es für mich kaum etwas Schöneres, als mein eigenes Saatgut zu ernten. Mit etwas Geduld und der richtigen Vorgehensweise kann jeder samenfestes Saatgut in Bioqualität für die nächste Saison zurücklegen – und damit wertvolles Kulturgut bewahren. Hier meine ausführlichen Tipps: Vor der Ernte:…

  • Historische Kultursorten und ihr Beitrag zur Ernährungssicherheit

    Historische Kultursorten und ihr Beitrag zur Ernährungssicherheit

    Die unglaubliche Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten, die es heutzutage in Supermärkten und auf Wochenmärkten zu kaufen gibt, ist oft trügerisch. Zwar sieht es nach einer großen Auswahl aus, doch bei genauerem Hinschauen stellt man fest, dass es sich oftmals nur um einige wenige Sorten handelt. Der Großteil der historischen Kultursorten ist aus dem Handel…

  • Die Bedeutung der Artenvielfalt für unseren Planeten

    Die Bedeutung der Artenvielfalt für unseren Planeten

    „Wenn die Biene von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr.“ – Albert Einstein Diese einprägsamen Worte von Albert Einstein haben mich zum Nachdenken über die Artenvielfalt auf unserem Planeten angeregt. Als leidenschaftliche Hobbygärtnerin und…

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